天津藥物研究院副教授李紅珠曾在接受采訪時表示：“茶垢中含有鎘,、鉛,、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝酸鹽等致癌物,，這些物質(zhì)會附著在光滑的茶杯表面,。隨著飲茶進(jìn)入身體進(jìn)入人們的消化系統(tǒng),，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸,、維生素等相結(jié)合,，生成難溶的沉淀，不僅阻礙了人體對這些營養(yǎng)素的吸收和消化,，還會使腸胃等器官受到損害,。另外，經(jīng)常不清洗的茶杯,，還留有更多水垢,，其中也含有大量的重金屬，對健康極為不利,?！蓖瑫r，這些氧化物進(jìn)入身體還會引起神經(jīng),、消化,、泌尿造血系統(tǒng)病變和功能紊亂，甚至引起早衰,，尤其是砷,、鎘可致癌，引起胎兒畸形,，危害健康,。
如何徹底洗掉茶垢
茶垢越厚，越難清理,，因此日常的清潔和定期清理同等重要,。專家建議個人每次喝完茶后，即使茶具上沒有留下明顯的茶漬,，也應(yīng)認(rèn)真清洗,，以免積少成多。
(1)茶垢沉積已久不好清洗,，用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜,，再用牙刷刷洗就可輕松清洗干凈,。需注意的是，如果使用的是紫砂壺,，就不需這樣清洗,。紫砂壺本身有氣孔，茶垢中的礦物質(zhì)能夠被這些氣孔吸收,，對壺能起到養(yǎng)護(hù)作用,，也不會導(dǎo)致有害物質(zhì)“跑”到茶水中被人體吸收。
(2)茶杯,、茶壺內(nèi)放入一小勺桔子粉或桔子汁等果汁,，裝滿清水后放置2-3小時，這樣茶垢與茶具失去了粘合力,，就容易除去,。
(3)茶壺或茶杯里加水，放入土豆皮,，加熱煮沸,，冷卻后沖洗，很容易就能清洗干凈,。
(4)使用金屬制的茶隔時,，會因茶垢而變得烏黑，如用中型清潔劑也洗不掉的,，可用醋浸泡,，或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。
(5)在內(nèi)側(cè)涂上食用鹽,，特別是有茶垢的地方,。然后用牙刷用力地刷洗茶杯，最后再用清水沖洗干凈即可,。
專家特別提醒,，清除茶垢時最好不要用鋼絲球或清潔球等比較粗糙的清洗工具來刷洗，因為這些刷洗工具容易傷害茶具內(nèi)壁的釉質(zhì),，使之變得越來越薄，以后生成的茶垢會很容易滲入到茶具深層,，極難徹底清除,。個人宜采用軟毛小刷子或牙刷、輕柔的清潔布等來清洗,。
