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童年

2019-07-19 10:14:54 來源:諸城新聞網(wǎng)

庭君

 雖說勞動最光榮,,可想想小時候的那些活兒真是愁煞了,,放學(xué)回家,放鵝拔草,;隔三差五,,推碾推磨,;最愁的是推磨攤煎餅,看到娘撈糧食,,就開始犯愁,,半夜五更,把你從暖和的被窩里拖出來,,那個不情愿啊,,要是說好到時候給攤個面煎餅吃還有點動力,否則就會磨磨蹭蹭,,最好笑的是經(jīng)常抱著磨棍就睡著了,,磨棍插到了煎餅糊子里都不知道;還好,,娘總會兌現(xiàn)諾言,,給我攤個面煎餅吃。 
  莊戶地里那些活兒就更甭提了,,拾麥子,,那個渾身刺撓啊,;拾棉花,,一天下來腰都直不起來;掰煙,,綁煙,,解煙,喂化肥是又嗆鼻子又刺眼,;鋤,、喂、掰棒子,,那才不是人活來,,棒子葉那個剌人,尤其是露在外面的脖子,,胳膊剌的通紅一道一道的,,一出汗,,嗖嗖地疼…… 
  最煩的是套上根繩子拉車子,拉耩子,,拿人當(dāng)牲口使,,又不敢偷奸耍滑,,使不使勁,,大人在后邊看看拉繩就知道,一天下來肩膀頭上勒上深深的一道溝,,青一塊紫一塊的,,破了皮那個疼啊,! 
  數(shù)不完的活,,哪一樣也愁干!上坡就盼歇歇,,歇歇就盼家去,,上午盼下午,下午盼黑天,,放假盼入學(xué),! 
  比起干活來,吃算是好的,,還有點盼頭,,每天每頓,都在盼著娘改善伙食,。 
  街上來個敲牛角梆子或‘豆腐……豆腐’的吆喝聲,,會說:“娘,,有換豆腐的,。”其實不說娘都知道,,來個換火燒,、換油條的,也會說,,不過,,說上幾十回也未必能換一回。 
  過寒食吃個雞蛋,,八月十五吃塊月餅,,過年,吃塊炸雞炸魚,,吃個餑餑,,那更是不得了了,!說到吃炸雞,講個笑話,,那時候用柴火燒火炸,,火色不行,還怕孩子們偷著吃,,往往是炸不熟,,可還是想著偷,忘了是哪一年了,,因為偷了塊炸雞,,裝在棉褲布袋子里準(zhǔn)備出去吃,把剛做的新棉褲布袋子給油了,,讓娘使笤帚疙瘩好打,! 
  剛餾好的煎餅,如果抹上點豬大油,,再撒點鹽,,或者不用餾,直接撕到碗里,,使開水泡泡,,拿勺子掘上點大油,再放點鹽,,沒有大油,,就卷點紅糖,那簡直是太香太好吃了,!娘有時會做點豆腐乳,,放點蔥花和鹽,跟咸魚有一比,,這些,,現(xiàn)在的餅卷豬頭肉也不會有那個味! 
  小時候有個半夜雞叫的故事,。對半夜雞叫我是既害怕又喜歡,,半夜只要聽到雞叫聲,便是黃鼠狼子來拖雞,,心里有些怕,,但只要大人快出去攆,那黃鼠狼子便丟下被咬得半死不活的雞跑了,,第二天不管娘是炒,,是燉,還是炸,,反正有雞吃了,,所以又有些喜歡,。但絕沒有因為喜歡這口美食,在黑天堵雞的時候把雞窩子門口故意留個縫,,也不敢,,如果那樣,那可真是應(yīng)著那句“黃鼠狼子給雞拜年———沒安好心”的呱了,。 
  一開春,,嶺上翻地翻出來的茅草根放在嘴里嚼嚼甘甜,還有那梧桐花嘴吮吮也甘甜,,再過些日子茅草根長出了芽,,那便是常說的扎銀,河崖里,,嶺地邊阡子上,,到處都是,一邊摘,,一邊吃,;秋收,掰棒子時候,,會在下坡的時候,,等著大人們帶回來的比甘蔗還要甜的甜桿,甜秫秸,,吃的有時候嘴角長口瘡,,那也喜歡吃。 
  一暖和就光個腚下河下灣,,沒少去灣崖,、河崖摸魚,抓蝦子,,摳蟹子,,整天抹得和個泥猴子似的,手常常讓蟹子夾得淌血,,腿上也常常爬上螞蟥,,就得快使鞋底使勁拍,,一直把螞蟥拍出來,,那時候,哪怕是撈兩三根小魚小蝦,,也能做鍋鮮湯,。 
  夏天摳個節(jié)流鬼,秋天坡里撲個螞蚱,、登登山,、呱嗒板子啥的炸一炸,,吃著噴香噴香的;冬天,,用彈弓打,,手燈照,網(wǎng)子網(wǎng),,篩子扣個家雀炸炸才好吃呢,;籠煙屋里,舊屋山頭上,,樹叉上,,掏倆鳥蛋,最幸運(yùn)的莫過于在地里草窩里碰上窩羅子蛋,,回去燉燉,,也能犒勞犒勞,那算是山珍海味了,,要是不小心戳著山墻上,,樹叉上的蜂窩了,會讓土蜂子把身上蜇上幾個大疙瘩,,疼得要命,! 
  過麥的時候,麥地頭,,便有推著自行車吆喊”冰棍“的,,饞煞了,雖說是幾分錢一根,,那也沒錢買,,一年也吃不上一根兩根。等到了冬天,,下大雪以后,,屋檐下會有好多冰凌子,用桿子打下根來,,找根干凈的,,用襖袖子擦擦,從糖罐子里弄點糖抹在上面,,嚼得嘎嘣嘎嘣的,,也算過了吃冰棍的癮。 
  桑仁熟了,,爬到桑樹上摘個桑仁,,秋天,嶺地邊酸棗子樹上,,摘倆酸棗子,,去蘋果園摘人家下了園剩下的蘋果紐子,,西瓜地里,黃瓜架上,,摘人家下了園剩下的瓜紐子,,洋柿子架上摘人家下了園剩下的洋柿子紐子,地拾個長了芽的花生,,到鄰居家,、嶺上偷著打人家個棗,或者在地上拾掉下來的棗,,這些都不用洗,,在身上擦擦就能吃,西瓜在地上摔開直接用手抓著吃,,也沒見過有鬧肚子的,。也就是打棗有時候被棗樹上的刷木架子,刷得身上又疼又癢,!腫得通紅一塊一塊的,,但比起能吃上個棗來,刷兩下算不了什么,。 
  那時候的”燒烤“更是五花八門,,最愛吃的是娘攤煎餅時放在鏊子窩里的燒地瓜和燒辣疙瘩咸菜,那叫一個香,!那叫一個甜,!使鐵勺子在鍋底下煎的節(jié)留龜白節(jié)留,那個香??!地里的麥子,豆莢,,地瓜,,地蛋,棒子,,在七八成熟的時候燒著最好吃,,要說最好吃的是燒倉老鼠,只要是在地邊阡子坡上發(fā)現(xiàn)個倉老鼠洞,,便都瞪大了眼,,順藤摸瓜,非找著不可,,除了能找到倉老鼠盜走的糧食,,更得意的是能找到倉老鼠,,能吃上燒烤倉老鼠,。這些回味起來比現(xiàn)在的燒烤好吃多了,! 
  掐著指頭算、盼著冬天趕山會,,那可是賣啥好吃的都有,,那時候,說來不怕您笑話,,在山會上就是賣的爐包,,也好香,都會站那半天,,饞得淌邪涎,。 
  拾掇完了(秋后,入冬,,地里的農(nóng)作物都收上來了),,開始結(jié)婚的就多了,飯都顧不上吃就跟著大孩子們?nèi)ヴ[喜房,,軟磨硬泡地跟新媳婦要倆果子,,耍物,糖塊,,奇子,,栗子、棗,,稀罕半天才舍得吃,! 
  冬天,要是誰家煎咸魚,,香滿莊,,站在圈前的糞土上朝著咸魚飄來的方向聞去,狠狠吸上幾口,,也能解解饞癮,! 
  不知道是不是因為饞的原因,那時候碰到來學(xué)校送信的騎的電驢子屁股后面冒的汽油味都喜歡聞上兩口,,還有去聯(lián)社,、代銷點,你就是不買東西,,那酒缸,,醬油醋缸飄出來的那味也香,更不用說點心,、餅干的味了,! 
  伴隨著貨郎那嗓子“拿頭發(fā)換……針來!”貨郎來了,趕快找點破布頭,,廢油紙,,娘剪下來的頭發(fā)啥的,換大米花,、糖豆吃,。每次不管那貨郎愿不愿意,都要搶過那撥浪鼓在拿在手里胡亂“拔浪鐺”兩聲,。 
  回想童年,,一塊肉,一塊雞,,一個蛋勝過今天的大宴,!勝過今天海參燕窩和鮑魚!雖說現(xiàn)在生活好了,,那個時候一年都吃不上的好東西,,現(xiàn)在一頓就能吃得上,可我還是喜歡童年的那種生活,!就把它當(dāng)成美好的回憶吧,! (作者系大華學(xué)校退休教師)

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編輯:于蕊

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