劉景森
夏日的鄉(xiāng)愁是艾香,、粽香,,夏日的鄉(xiāng)愁是娘做的打鹵面的香。
端午是整個(gè)夏季唯一隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,,父老鄉(xiāng)親極少知曉端午的意義,,也少有人知道屈原,、伍子胥還有曹娥的悲壯故事,但這并不妨礙他們過端午的熱情,。每逢此節(jié),,家家戶戶都在門檐上方的兩側(cè)各插上一束艾草,以求納福避邪,,艾草的香氣陣陣襲來,,沁人心脾。如果不是恰遇麥?zhǔn)辙r(nóng)忙,,母親還會(huì)包上幾十對(duì)粽子,,那種槲葉包的糯米紅棗餡的粽子。母親用土灶大鍋慢火燜煮一晚,,順便捎帶著煮上十幾枚雞蛋,,粽葉的香氣彌漫了初夏的小院,次日清晨,,母親把它們撈到一個(gè)泥陶二盆中,,早已垂涎欲滴的我們趕緊剝開粽葉,蘸上些許白糖,,放在口中慢慢品嘗,,粘粘糯糯的,浸著棗香,,似乎整個(gè)夏季都要變成甜點(diǎn)了,。我自小對(duì)“蛋蛋”情有獨(dú)鐘,對(duì)浸著粽香的粽蛋更是難抵誘惑,,吃完一枚,,還惦記著下一枚。
我的家鄉(xiāng)沒有“頭伏餃子二伏面”的風(fēng)俗,,入伏都是吃涼面,,自記事便是如此。入伏這天,,不管家里的細(xì)糧如何緊張,,母親都要下一鍋打鹵面。面條是母親親手做的手搟面,,用炒瓢汆一鍋西紅柿雞蛋湯或韭菜雞蛋湯,,面條煮好,,抄(用筷子夾)到事先涼好的白開水里拔一下,然后抄到小瓷碗中,,澆上汆好的蛋湯,,吸溜聲中,又品到了媽媽的味道,,老人老話:入伏天吃碗面,,不怕熱不苦夏。
夏日的鄉(xiāng)愁是蟬鳴,、蛙叫,,夏日的鄉(xiāng)愁是村前樹林中布谷鳥在歡唱。
久居縣城,,滿耳充斥著機(jī)器的轟鳴,、汽車的呼嘯,還有各種商場(chǎng)打折拋售的喧嘩,,各色聒噪讓人厭煩,,尤其在悶熱的夏季。
我更懷念老家的夏天,。
夏季的老家,,遠(yuǎn)離城市的喧囂,遠(yuǎn)離鋼筋水泥的暗灰色調(diào),,翠木蔥蘢撲面,,鳥語花香環(huán)繞,蟬鳴蛙唱悅耳,,流水潺潺賞心,,耳熟能詳?shù)慕允谴笞匀坏奶旎[之音,目力所及的全是不加雕琢的人間美景,。
小時(shí)候,,隨大人摳過蠽蟟龜(方言,蟬的幼蟲),,尤其是暴雨過后,,尋覓于樹林叢中,也收獲頗豐,。天晴之時(shí),,扛著細(xì)長(zhǎng)桿子,把洗的面筋纏到桿頭,,粘上幾十只蠽蟟。如今,,那聲聲蟬鳴,,不知能勾起多少童年的往事,。雨停之后,遠(yuǎn)處一池蛙叫,,那種呱呱聲,,在別人聽來,可能是噪音,,于我,,卻是歡快的樂符。去年的某個(gè)夏日,,晨游常山,,忽然,布谷鳥的啼鳴聲從谷底叢林中傳來,,宛轉(zhuǎn),,歡快,仿佛是來自老家南嶺的那片小樹林,,頓時(shí)有一種久違的親切感,。
夏日的鄉(xiāng)愁是一把蒲扇、一碗茶,,夏日的鄉(xiāng)愁是大嫲嫲扒的那段《皮狐子精》的瞎話,。
那時(shí)的夏天,熱浪滾滾,,沒有空調(diào)房可躲,,甚至電風(fēng)扇都沒有,人們喜歡聚在大樹底下,,一把蒲扇慢慢搖,,趕蚊蟲,驅(qū)熱浪,;一碗大葉茶咕咚咕咚地喝完再續(xù),,沒有碧螺春,沒有鐵觀音,,也沒有金駿眉,;那時(shí)沒有網(wǎng)游和大片,大嫲嫲不急不緩,、繪聲繪色地扒著叫《皮狐子精》的瞎話(扒瞎話,,即講故事),我們這些小孩子聽得入迷,,竟忘了炎熱,。
如今蒲扇早已變空調(diào),喝茶也越發(fā)講究,。夏天去了又回,,大嫲嫲卻一去不回了,,好在,《皮狐子精》猶在耳畔,。(作者系市作協(xié)會(huì)員)