豆腐燉魚,。豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐,，就可以滿足一日鈣需要量的1/3,，比喝半斤奶還要多,。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此,，豆腐燉魚,，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配,。需要提醒的是，選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐,。
芝麻醬拌菠菜,。芝麻醬是鈣的“寶庫”，每100克含鈣870毫克,，高于豆類和蔬菜,。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，如果在補充鈣的同時增加維生素K,，可以大大提高補鈣的效果,，促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜,，香而不膩,，是完美的補鈣涼菜。
醋溜小油菜,。不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,，其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài),，促進鈣的吸收利用,。此外，小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質和維生素K,。
黃豆燉豬蹄,。黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,，可以作為鈣沉積的骨架,，從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,，豬蹄中飽和脂肪含量較高,，不宜常吃。
青椒炒雞蛋,。雞蛋含有優(yōu)質蛋白,，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C,，兩者一塊炒,，不但色澤美觀,，還能提高鈣的吸收率。
紫菜腐竹湯,。鈣與鎂就像一對雙胞胎,，總是成雙成對地出現(xiàn)，當鈣與鎂的比例為2∶1時,，最利于鈣的吸收利用,。腐竹是富含鈣的豆制品之一，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”,，兩者一起煲湯,，可謂補鈣健骨的完美搭配。
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