美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),，吃卷心菜對(duì)接受放療的癌癥患者具有保護(hù)作用,。
喬治城大學(xué)倫巴狄綜合癌癥中心腫瘤學(xué)專家、生化,、細(xì)胞與分子生物學(xué)教授艾略特·羅森博士及其同事完成的最新研究發(fā)現(xiàn),，從卷心菜,、花椰菜和西蘭花等十字花科蔬菜中提取的一種名為DIM（3，3-二吲哚基甲烷）的復(fù)合物可保護(hù)實(shí)驗(yàn)鼠免受致命劑量輻射的侵害,。早期研究發(fā)現(xiàn),，DIM具有防癌屬性。但是新研究首次發(fā)現(xiàn),，DIM對(duì)人類具有安全性,，還可以保護(hù)患者正常組織免受放療輻射危害。
研究人員讓實(shí)驗(yàn)鼠接觸致命劑量的伽馬射線輻射,，之后10分鐘給實(shí)驗(yàn)鼠注射DIM,，每天一次，持續(xù)兩周,。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，沒(méi)有注射DIM的實(shí)驗(yàn)鼠全部死亡,，注射DIM的實(shí)驗(yàn)鼠中存活率超過(guò)一半，而且接觸輻射之后30天仍活得好好的,。同時(shí),，注射DIM的實(shí)驗(yàn)鼠更少發(fā)生紅血球、白血球和血小板減少等放射治療副作用,。
羅森博士分析,，DIM有兩種潛在用途：一是保護(hù)癌癥患者正常組織免受放射治療傷害。二是防止核災(zāi)難受害者可能出現(xiàn)的災(zāi)難性核輻射傷害,。
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