在現(xiàn)代生活中,，當(dāng)我們享受著電腦為我們帶來的種種便利之時(shí),，各種健康問題也隨之而來,。據(jù)調(diào)查,，常用電腦的人中感到眼睛疲勞的占83%,，肩酸腰痛的占63.9%,，頭痛和食欲不振的分別占56.1%和54.4%，其他不良反應(yīng)還包括自律神經(jīng)失調(diào),、憂郁癥,、動脈硬化性精神病等。
為了減輕長期使用電腦對健康造成的種種損害,，合理膳食,、及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)，刷新自己的飲食菜單,，已經(jīng)成為電腦族不得不抓牢的“救生圈”,。
拯救眼睛：胡蘿卜、菠菜不可少
長時(shí)間注視電腦熒光屏,，視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)消耗加快,，若未能及時(shí)補(bǔ)充其合成物質(zhì)維生素A和相關(guān)營養(yǎng)素，會導(dǎo)致視力下降,、眼痛,、怕光、暗適應(yīng)能力降低等,。
維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目,，緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟,、魚肝油,、蛋黃中，植物性食物只能提供維生素A原,。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜,、西紅柿,、波菜等蔬果中。
維生素C對眼睛也十分有益,。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍,。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降,，晶狀體營養(yǎng)不良,，久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜,、水果,。
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖,、淀粉等,，其中以維生素A原的含量最多，其作用和魚肝油相似,。此外,，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護(hù)眼睛和皮膚的健康,。
菠菜含有蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、粗纖維,、鈣、磷,、鐵,、胡蘿卜素、核黃素等,，它不僅是營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜,，也是護(hù)眼佳品。
其他明目食品還包括西紅柿,、韭菜,、枸杞子、青椒,、杏,、棗、紅薯等,。
拯救骨骼：牛奶,、油菜補(bǔ)鈣多
操作電腦有高速、單一,、重復(fù)的特點(diǎn),，這使電腦族長期處于強(qiáng)迫體位,，易導(dǎo)致腰、頸,、肩,、肘、腕等肌肉骨骼系統(tǒng)的疾患,。
減輕電腦操作對肌膚骨骼的傷害,，最好的方法是在使用電腦一段時(shí)間后起身運(yùn)動幾分鐘。在飲食方面,，要多吃含鈣量高,、有益骨骼的食品。
牛奶不僅含鈣量高,，而且其中的乳酸能促進(jìn)鈣的吸收,，是最好的天然鈣源。另外,，奶酪,、酸奶等奶制品中鈣的含量也很高，應(yīng)經(jīng)常食用,。
海米營養(yǎng)豐富，富含鈣,、磷等微量元素,，蛋白質(zhì)含量也很高。海米和其他海產(chǎn)品都是鈣的較好來源,。
油菜的營養(yǎng)成分含量及其食療價(jià)值可稱得上蔬菜中的佼佼者,。其鈣、鐵含量十分豐富,，常吃油菜有清血降壓,、強(qiáng)健骨骼、清熱解毒的作用,。
黑芝麻是很好的補(bǔ)鈣來源,，其補(bǔ)鈣、養(yǎng)生效果優(yōu)于白芝麻數(shù)倍,。不愛喝牛奶的人,，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,，芝麻醬含鈣量也很高,。
黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高,，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵,。其他豆制品也是補(bǔ)鈣良品,，150克豆腐含鈣高達(dá)500毫克。
除此之外,，西蘭花,、芹菜、紫菜等也是很好的健骨食物,。
