材料
土豆,,奶粉,,糯米粉,鹽,,胡椒粉,,芝士片,,面包糠,油
做法
1,、把土豆洗凈加水煮熟,,去皮后用勺壓成泥,加入奶粉,、糯米粉,、鹽和胡椒粉,揉成不粘手的面團(tuán),。
2,、將土豆面團(tuán)分成劑子,每個(gè)劑子包入芝士片,,搓圓后均勻滾上面包糠,。
3、油鍋燒至五成左右熱,,放入土豆球,,小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可,。撈出后用廚房紙吸去余油,,趁熱吃最好拉!
小貼士:材料的量自定義,。
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土豆,,奶粉,,糯米粉,鹽,,胡椒粉,,芝士片,,面包糠,油
1,、把土豆洗凈加水煮熟,,去皮后用勺壓成泥,加入奶粉,、糯米粉,、鹽和胡椒粉,揉成不粘手的面團(tuán),。
2,、將土豆面團(tuán)分成劑子,每個(gè)劑子包入芝士片,,搓圓后均勻滾上面包糠,。
3、油鍋燒至五成左右熱,,放入土豆球,,小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可,。撈出后用廚房紙吸去余油,,趁熱吃最好拉!
小貼士:材料的量自定義,。
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