11月20日上午，由國酒文化研究會舉辦的第十二個茅臺酒節(jié)在茅臺集團新包裝廣場隆重舉行。秉“傳釀酒之法,，聚造者之心，出佳釀之志”,，來自全國各地的經(jīng)銷商、供應(yīng)商,、公司各單位代表,、社會各界人士及國內(nèi)眾多媒體記者等2千余人,，齊聚赤水河畔，伴著空氣中彌漫的陣陣酒香一起見證了這一年一度的行業(yè)盛事,。
上午8點40分許,，茅臺集團新包裝廣場上已經(jīng)擠滿了熙熙攘攘前來觀禮的民眾，祭祀大典現(xiàn)場的氣氛莊重而熱烈,。祭祀臺上方主標語為“乙未年國酒茅臺祭祀祖師宗師大典”,，巨幅對聯(lián) “傳承祖師風(fēng)范，光大國酒偉業(yè)”懸掛在祭臺兩側(cè),，中間的祖師像莊重醒目,。環(huán)視大典現(xiàn)場，42面大鼓環(huán)繞廣場而放,。公司領(lǐng)導(dǎo),、老領(lǐng)導(dǎo)、經(jīng)銷商,、供應(yīng)商,、公司各單位代表以及龍獅隊、儀仗隊,、鼓樂隊,、舞蹈隊共30多個方陣整齊排列，周圍還有慕名知名企業(yè)家,、酒業(yè)及協(xié)會人士,、證券業(yè)人士、文藝界名家,、媒體記者等500多名各界人士前來觀禮,。
9點整，伴隨著悠揚的開場曲,，國酒文化研究會副會長,、本次祭祀大典的司儀趙書躍先生鏗鏘有力的誦讀了《茅臺賦》：“大哉乾元，萬物始成,；茫茫寰中,，慧起本根……漢帝甘美，天子由衷贊嘆,；酒冠黔國，詩家筆墨情真,。國酒茅臺,，日月朗照；人間極品,，環(huán)宇聞名,?！彪S后，鼓聲響起,，祭祀隊伍緩緩進場,，第十二個茅臺酒節(jié)正式開幕。
隨著大典司儀宣布“迎賓”,，與會各領(lǐng)導(dǎo)及參會嘉賓伴隨著迎賓曲緩步向前,，走向祭祀臺。
祭祀之初,，大典現(xiàn)場一片莊重肅穆,，隨著司儀一聲“尚饗”落下，執(zhí)事人員由祭臺左右兩邊捧著“干菜,、干果”等供品到供桌前的待祭處,，并逐一將供品放在供桌上。
據(jù)了解,，此次祭祀大典采用的是源自《禮記》的三獻禮,，這是漢人歷來祭祀的典禮，分為初獻,，亞獻和終獻三個環(huán)節(jié),。初獻禮始，國酒文化研究會會長袁仁國,、副會長李保芳,、副會長劉自力作為主祭代表向茅臺歷代祖師、宗師供奉帛,、爵并上香,。隨后，茅臺集團其他公司領(lǐng)導(dǎo)共同向茅臺酒歷代祖師,、宗師行鞠躬禮,，緬懷先輩。
在亞獻時刻,，仁懷市人大常委會主任陳連剛,、茅臺鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長羅小軍、仁懷市酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長呂玉華作為主祭代表向茅臺歷代祖師,、宗師敬獻陳年茅臺酒并上香,。公司中級管理人員代表等陪祭人員共同向茅臺酒歷代祖師、宗師行鞠躬禮,。在終獻環(huán)節(jié),，嚴剛、任金素,、王崇玉作為主祭代表向茅臺歷代祖師,、宗師敬獻高梁,、小麥、凈水并上香,。在他們的帶領(lǐng)下,，公司優(yōu)秀員工代表共同向茅臺酒歷代祖師、宗師行鞠躬禮,，表達了茅臺人重視原料選擇,，恪守產(chǎn)品品質(zhì)的崇高追求。
三獻禮畢,，國酒文化研究會會長袁仁國,、副會長李保芳、副會長趙書躍等集團公司領(lǐng)導(dǎo)12人,，國酒文化研究會會員楊代永,、張家齊等股份公司領(lǐng)導(dǎo)9人、國酒文化研究會會員彭云等集團,、股份總經(jīng)理助理10人以及勞模及員工代表,、嘉賓代表、經(jīng)銷商,、供應(yīng)商及合作方代表集體向茅臺酒歷代祖師,、宗師敬獻花籃，共同表達了對先輩的緬懷崇敬之情,。
國酒文化研究會會長袁仁國作為主祭人恭讀第十二個茅臺酒節(jié)祭文,，“天蒼地闊，山高水長,。壺觴交錯,，百年馨香……崇本守道，春風(fēng)浩蕩,。堅守工藝,，永葆芬芳。不賣新酒,，貯足陳釀,。恪守誠信，釀制天香…… 布魯塞爾,，擎大金獎,。海外活動，掀大熱浪,。香港慶典,，翹首以望。莫斯科站，紅風(fēng)跌宕,。米蘭慶祝，世博嘉響,。眾愛茅臺,，卡特贊揚。茅臺酒日,，北美譽賞,。舊金山城，市長高唱……酒神至尊,，列祖在上,。恭奉三杯，穿越陰陽,。國酒茅臺,，開來繼往。百年馳名,，萬代流芳,。大禮告成，伏惟尚饗,！”此后將祭文燒祭茅臺酒歷代祖師,、宗師，行三鞠躬禮,。
全篇祭文緬懷了國酒歷代祖師,、宗師的卓越功績，回顧了茅臺千年以來的發(fā)展歷程,，展示了茅臺百年來的光輝歲月,，表現(xiàn)了今天國酒人“艱苦奮斗、團結(jié)拼搏,、繼承創(chuàng)新,、爭創(chuàng)一流”的茅臺精神。
全體國酒人在司儀趙書躍的領(lǐng)誓下向歷代祖師,、宗師莊嚴宣誓：緬懷先輩,、薪火傳承、自強不息,、偉業(yè)長青,、以人為本、以質(zhì)求存,、恪守誠信,、繼承創(chuàng)新、崇本守道、堅守工藝,、愛崗敬業(yè),、精益求精、牢記宗旨,、團結(jié)奮進,、弘揚國粹、不辱使命,、追求卓越,、持續(xù)改進、奉獻社會,、和諧溫馨,、愛我茅臺、為國爭光,、承先啟后,、再立功勛。宣誓聲聲震云霄,，國酒精神代代傳,。
祭舞翩翩懷先祖，鼓樂聲聲盼來年,。茅臺人用載歌載舞表達他們對傳統(tǒng)文化和歷代祖師精神的繼承,。龍獅祭、敬獻祭舞之后,，全體參祭者向歷代祖師,、宗師行三鞠躬禮，禮成樂與趙書躍宣布“禮成”的聲音一同響起,，宣示著“乙未（2015）年茅臺酒節(jié)紀念活動‘國酒茅臺祭祀祖師,、宗師大典’”正式禮成。茅臺酒節(jié)蘊含的是茅臺人對先輩優(yōu)秀釀造工藝的精神的緬懷,。而此時酒節(jié)舉辦的時間正值茅臺酒生產(chǎn)下造沙時節(jié),，宣示著茅臺開啟了新一年的釀造，也意喻了茅臺酒新一年的開始,。
回顧往昔,，1915年巴拿馬榮獲金獎讓貴州茅臺聲名鵲起，一個民族品牌開始崛起,。如果說,，百年前在巴拿馬萬國博覽會上榮獲的金獎是對茅臺酒醇厚醬香品質(zhì)的認可。那么百年來貴州茅臺榮獲的各項金獎更是對這份品質(zhì)堅守與傳承的激勵,。歷經(jīng)風(fēng)雨洗禮,，跌宕起伏,，貴州茅臺從一個偏遠山區(qū)的燒坊成長為舉世皆知的世界名牌，在百年間榮譽滿身,。近一個世紀以來,，茅臺已先后18次榮獲各種國際金獎，并蟬聯(lián)歷次國內(nèi)名酒評比之冠,。這離不開茅臺酒對文化及品質(zhì)的繼承與堅守,。正是巴拿馬萬國博覽會上獲得的金獎殊榮，使茅臺人懂得質(zhì)量與品牌的重要性,，并一直將其傳承了下來。
百年歲月,，悠悠逝去,。在歲月的風(fēng)浪中屹立者寥寥，更多的品牌在大浪淘沙中漸漸沉寂下去甚至從此悄無聲息,。而貴州茅臺卻在時代的潮頭上做弄潮兒,，砥礪奮進，成為蜚聲國際的世界品牌,，名動世界,。2015年是茅臺榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎一百周年，前不久貴州茅臺在俄,、意,、美舉辦了金獎百年海外慶典活動，受到了當?shù)厝嗣竦臒崃覛g迎,。在茅臺重回獲獎故地舊金山舉行慶典時,，當?shù)厥虚L宣布將11月12日定為舊金山“茅臺日”。
承千年釀造古法,，堅守百年金獎品質(zhì),，貴州茅臺用優(yōu)良的品質(zhì)和獨特的酒文化獲得社會的認可。作為中國最名貴的白酒之一,，茅臺酒自新中國成立以后,，大多數(shù)時間都是黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人接待外賓及友人的國宴用酒。從開國國宴用酒,，到中美建交時尼克松的交口稱贊,，在重大歷史時刻茅臺酒都有參與。習(xí)奧會時,，茅臺被作為國禮贈送給奧巴馬,；習(xí)馬會上茅臺親歷海峽兩岸領(lǐng)導(dǎo)人的“世紀之握”，金融城晚宴上茅臺見證著中英共啟“黃金時代”,?？梢哉f茅臺成為了中國外交活動的一個重要符號，同時茅臺也是為數(shù)不多的大規(guī)模進入外國主流社會的中國商品和盛大宴會的珍貴飲品。經(jīng)過歷史的洗禮和遴選,，國酒茅臺已然成為一張飄香的國家名片,。相信在未來，國酒茅臺將會見證更多重大的歷史時刻,，并以其醇厚的醬香為更多的外交活動作出貢獻,。
自2004年以來，貴州茅臺集團每年舉辦茅臺酒節(jié),，迄今為止已成功舉辦了十二屆,。傳承國酒精神，有禮有節(jié),，這不僅體現(xiàn)出國酒人對傳統(tǒng)的守護與傳承,，更體現(xiàn)了國酒人對國酒文化價值的深度挖掘和高度重視。茅臺酒節(jié)昭示了國酒人傳承歷史,、弘揚茅臺傳統(tǒng)文化的雄心壯志,，其意在緬懷先輩，弘揚國粹,，自強不息,，薪火傳承；其旨在揚國酒之名,，傳釀酒之法,，聚造者之心，出佳釀之志,；其志在打造受人“尊敬的世界級企業(yè),，享譽全球的國酒茅臺”。
