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楓糖核桃蛋糕的做法

2012-11-13 10:55:17 來源:諸城新聞網(wǎng)

 

原料:黃油60克、細砂糖30克,、楓糖30克,、蛋60克、低粉60克,、核桃30克,。 表面裝飾:核桃、糖粉,。

步驟:

   ⒈室溫軟化黃油,低粉過篩備用,核桃烤香后切小粒備用,。

   ⒉將室溫軟化的黃油打軟后,,加入細砂糖和楓糖打發(fā)。

   ⒊分次加入蛋液,,每加一次充分攪勻后再加下一次,,直至完全攪勻。

   ⒋加入過篩的低粉拌勻,。

   ⒌加入切成小粒的核桃拌勻,。

   ⒍將面糊盛入裱花袋中,擠入紙模7-8分滿,,表面放幾粒核桃,。

   ⒎入預熱180℃的烤箱,中下層,,上下火,,烤至用牙簽插入其中不沾料后出爐。

   ⒏出爐放涼后,,表面篩糖粉裝飾,。

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