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可樂(lè)雞翅的做法

2012-10-30 01:54:10 來(lái)源:諸城新聞網(wǎng)

 雞中翅500克,、鹽巴少許、可樂(lè)200ML,、醬油少許,、花椒10粒、八角1枚

 做法:
    1.雞翅洗凈,,焯水去除表面雜質(zhì)備用,。
    2.壓力鍋中加入少許色拉油,并加入花椒與八角炒香后加入雞翅,,翻炒幾下后倒入少許醬油調(diào)味,。
    3.雞翅表面均勻上色后,倒入200毫升可樂(lè),,蓋上蓋子上壓后5分鐘,,打開蓋子轉(zhuǎn)大火收汁約2-3分鐘即可。

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