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謝克華:減肥的是與非(之二)

2018-03-14 14:24:10 來(lái)源:

——藥物減肥,、理療減肥,、代餐減肥

 

作者介紹:謝克華,,天津正大珍吾堂食品股份有限公司創(chuàng)始人,、總經(jīng)理,,獲國(guó)務(wù)院特殊津貼專家,,正高級(jí)工程師,。1980年代與中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所謝明智教授合作,,成功研發(fā)我國(guó)第一個(gè)中藥降糖藥金芪降糖片,。1994年創(chuàng)辦我國(guó)第一個(gè)無(wú)糖食品生產(chǎn)企業(yè)“天津阿爾發(fā)公司”,,是中國(guó)糖尿病食品和無(wú)糖食品創(chuàng)始人。2012年創(chuàng)辦正大珍吾堂,,成為正大制藥集團(tuán)大健康龍頭企業(yè),,研究創(chuàng)立的“正大健康減肥法”,,成為中國(guó)目前一種頗為流行的健康減肥方法。

 

謝克華從一個(gè)研究糖尿病健康食品和健康管理的專家,,開(kāi)始進(jìn)入減肥領(lǐng)域,,不是一個(gè)偶然。

他說(shuō):肥胖和糖尿病,、高血脂,、高血壓等疾病,同屬于“代謝綜合癥”,,是由于營(yíng)養(yǎng)代謝不均衡而發(fā)生的一類疾病,,主要原因在于飲食營(yíng)養(yǎng)攝取不均衡,和體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)代謝不均衡造成,。而肥胖往往又是造成“三高”疾病的誘因,,是多種疾病的“萬(wàn)惡之源”。減肥是解決身體健康的重要因素,。

在講述了“節(jié)食減肥,、單純運(yùn)動(dòng)減肥、吸脂減肥”的是與非之后,,謝克華繼續(xù)他的觀點(diǎn)…… 

第四是藥物減肥——

藥物減肥的作用最常見(jiàn)主要有三類,,一是抑制食欲,二是加速代謝,、減少吸收,,三是促進(jìn)脂肪及熱量的消耗。

抑制食欲的減肥藥物中多半含有芬特明和芬氟拉明類物質(zhì),。這些減肥藥是通過(guò)影響中樞神經(jīng)來(lái)抑制食欲,,通過(guò)減少食物和營(yíng)養(yǎng)攝入起到減肥效果,。長(zhǎng)期服用這些減肥藥,,可能出現(xiàn)厭食胃病,、胃腸功能紊亂,、內(nèi)分泌失調(diào)情況,這對(duì)人體的傷害是比較大的,。尤其是女性,,得了厭食的話,會(huì)引起月經(jīng)不調(diào),,甚至閉經(jīng),,嚴(yán)重的還會(huì)影響生育。

一些減肥藥物或方法,,是通過(guò)加速代謝或促進(jìn)腸道排泄減重,,實(shí)際上往往減掉的是水分,,而且人體新陳代謝都有它的規(guī)律,如果人為的破壞它,,肯定會(huì)對(duì)身體健康造成影響,。

還有人因?yàn)榉脺p肥藥而上癮,導(dǎo)致停用后不僅便秘更為嚴(yán)重,,還會(huì)出現(xiàn)心煩失眠,,焦慮不安,全身不適等戒斷癥狀,。而且停止后體重會(huì)迅速反彈。

謝克華說(shuō),,健康身體是相互協(xié)調(diào)的生物體系,,不可隨意打破這個(gè)體系。通過(guò)抑制食欲減少營(yíng)養(yǎng)吸收,,或加速排泄,,是對(duì)身體健康的一種破壞,通過(guò)這些方法減少體重,,得到的是對(duì)身體健康的傷害,。這也是不可取的。

第五是理療類減肥——   

理療類減肥包括針灸,、按摩,、拔罐等減肥方式。是通過(guò)刺激身體特定的穴位達(dá)到抑制食欲和增加消耗,,同時(shí)配合特定的低熱量食譜,。中醫(yī)理療類減肥,需要在有專業(yè)醫(yī)療資質(zhì)的場(chǎng)所進(jìn)行,。但如果在一些沒(méi)有醫(yī)療資格的非法場(chǎng)所進(jìn)行理療減肥,,操作人員也是簡(jiǎn)單培訓(xùn)的非專業(yè)人員,往往對(duì)身體有很大的危害,。理療類減肥的缺點(diǎn)是無(wú)法減掉內(nèi)臟脂肪,,很難調(diào)整身體代謝功能,不能改變肥胖的內(nèi)在因素,,停止后極易反彈,。

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不健康的理療減肥對(duì)身體是一種傷害

第六是代餐類減肥——廣泛流行于全世界的健康減肥法

代餐類減肥是目前比較流行的、健康的一類非藥物干預(yù)減肥手段,。在減肥過(guò)程中,,用具有特殊營(yíng)養(yǎng)的代餐,代替飲食中高淀粉的主食,,起到調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu),,促進(jìn)脂肪燃燒的作用,,正大健康減肥就是這種低碳水、低脂肪,、高蛋白,、高膳食纖維減肥法。

1972年,,一本新書把美國(guó)人嚇了一跳:那本書顛覆了傳統(tǒng)的減肥理念,,告訴大眾:“肥胖的元兇不是脂肪,而是碳水化合物,!”

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1972年阿特金斯發(fā)明低碳飲食減肥法

這就是阿特金斯博士開(kāi)創(chuàng)的低碳減肥法,,在中國(guó)國(guó)內(nèi)又被稱作食肉減肥法

阿特金斯認(rèn)為,,想要減肥的話,,最好是食用含有蛋白質(zhì)的食品,但卻不能吃任何碳水化合物食品,。他認(rèn)為,,控制碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)飲食法比低脂高糖營(yíng)養(yǎng)飲食法對(duì)人體更有益處。他的減肥理論受到廣泛關(guān)注,,并被上百萬(wàn)的成功減肥人士證實(shí)科學(xué)有效,。

謝克華自上世紀(jì)90年代就開(kāi)始研發(fā)高纖維、低熱量的糖尿病食品,,是我國(guó)著名的糖尿病食品專家,。他在國(guó)內(nèi)率先研發(fā)生產(chǎn)的無(wú)糖、低熱量食品為無(wú)數(shù)糖尿病人解決了飲食問(wèn)題,。

2012年,,謝克華與正大制藥集團(tuán)合作,創(chuàng)立了天津正大珍吾堂食品股份公司,,在繼續(xù)他的“無(wú)糖食品和糖尿病食品”事業(yè)的同時(shí),,開(kāi)始向健康減肥發(fā)起沖擊。五年前,,面對(duì)“阿特金斯”減肥法,,他既感到興奮,又感到有些缺憾:僅僅低碳,、高蛋白飲食,,只是控制了脂肪產(chǎn)生的來(lái)源,還不能完全解決脂肪燃燒的問(wèn)題,。此外,,對(duì)于經(jīng)常性減肥帶來(lái)的減肥平臺(tái)期效果不佳。還有,,對(duì)于一些因肥胖產(chǎn)生的慢性病,,如糖尿病,、高血脂、高血壓,、高尿酸,、脂肪肝等,單純的低碳水化合物飲食,,效果一般,。五年時(shí)間里,謝克華在阿特金斯減肥法基礎(chǔ)上,,利用近30年的糖尿病食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),, 研發(fā)出“兩低兩高”——低碳水、低脂肪,、高蛋白,、高纖維的飲食干預(yù)代餐食品,和營(yíng)養(yǎng)師全程健康管理指導(dǎo)的方法,,創(chuàng)新一種新型減肥方法——正大健康減肥法,在保證有效減肥的同時(shí),,不饑餓,、不缺營(yíng)養(yǎng)、通過(guò)減內(nèi)臟脂肪和全身脂肪,,減少體重,,將減重和減肥有機(jī)結(jié)合,從而在減重的同時(shí),,降低血糖,、血脂和血壓。

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正大健康減肥從自身做起

正大健康減肥法還有一個(gè)好處,,就是在減肥過(guò)程中除了需要控制主食等碳水化合物食物外,,可以吃雞蛋、肉類,、豆制品,、魚(yú)類、綠葉蔬菜等非碳水化合物食物,。這樣就保證在減肥期間不會(huì)饑餓,,不會(huì)缺乏營(yíng)養(yǎng),使減肥過(guò)程變得很輕松,,不傷身體,。在減肥時(shí),補(bǔ)充蛋白質(zhì)食物還會(huì)使皮膚變得富有彈性,,有光澤,。因此深受女性歡迎,。

談起減肥反彈的問(wèn)題,謝克華說(shuō),,一般的減肥方法是會(huì)反彈的,,“正大健康減肥”不經(jīng)過(guò)減肥鞏固期也是會(huì)反彈。只是減肥后反彈的時(shí)間和重量不同而已,。有的一個(gè)月就反彈,,有的一年后才反彈;有的反彈后甚至比減肥前還高,,有的就只反彈一點(diǎn)點(diǎn),。

減肥反彈的主要原因,在于減肥只是減重,,沒(méi)有改變身體代謝機(jī)制,。人的體質(zhì)分為易胖體質(zhì)和易瘦體質(zhì)。肥胖人群一般為易胖體質(zhì),,想要減肥后不反彈,,就要將自己的體質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐资蒹w質(zhì)。這是一個(gè)量變到質(zhì)變的過(guò)程,。這個(gè)過(guò)程需要長(zhǎng)期的鞏固減肥效果,,需要改變生活方式,才能實(shí)現(xiàn),。

如果只是減了體重,,沒(méi)有改變內(nèi)在代謝方式,繼續(xù)保持易胖體質(zhì),,當(dāng)然就會(huì)反彈了,。這就是一些減肥方法容易反彈的根本原因。如節(jié)食減肥,、單純運(yùn)動(dòng)減肥,、藥物減肥、吸脂減肥和理療減肥,,在減肥后極易反彈,。

正大健康減肥在減重的同時(shí),調(diào)整身體代謝方式,,培養(yǎng)健康的生活方式,,經(jīng)過(guò)減肥期、鞏固期,,改變?yōu)橐资蒹w質(zhì),,反彈就會(huì)很小很慢,甚至長(zhǎng)期不反彈。

所以,,要想減肥后不反彈,,一是要在減肥后進(jìn)行一定的鞏固期,二是要轉(zhuǎn)變飲食和生活方式,,使身體轉(zhuǎn)變?yōu)橐资蒹w質(zhì),,就不會(huì)反彈了。

謝克華說(shuō),,正大健康減肥法有效的解決了減肥和健康的矛盾,,將減肥和健康真正聯(lián)系起來(lái)。

減肥應(yīng)該是一個(gè)尋求健康的過(guò)程,,即使為了體型嬌美,,也應(yīng)該把健康放在首要位置。身體不健康的“瘦”,,實(shí)際上是另外一種“丑”,。

謝克華建議,在選擇減肥方法時(shí),,應(yīng)該首選“健康減肥”,。

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編輯:陳松

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