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蜜汁杏鮑菇的做法

2012-11-01 04:19:29 來源:諸城新聞網(wǎng)




用料 :
杏鮑菇 香草碎 蜂蜜

做法 :
1. 杏鮑菇洗凈切成約1cm的厚片,,用刀尖劃出紋路,以便于進味兒
2. 將1勺蜂蜜,、1勺料酒,、半勺芝麻油,、少許醬油,、適量鹽和胡椒粉混合拌勻成調(diào)味醬汁
3. 將杏鮑菇碼放在平底鍋中,均勻澆上醬汁,,腌制15分鐘左右
4. 然后撒上適量香草碎,,用中小火將杏鮑菇煎熟,醬汁收干即可

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